New Коптильня «Нельма Лайт» карбон

Коптильня «Нельма Лайт» карбон

Коптильня «Нельма Лайт» карбон предназначена для горячего копчения рыбы, птицы, мяса, сала, сыра и других продуктов на открытом воздухе.

Коптильня представляет собой камеру высотой 25 см и диагональ в плане 39 см. Удобна для транспортировки, не занимает много места при хранении.

Коптильня может устанавливаться на горящий мангал, костер, газовую горелку или электрическую конфорку.

Крышка камеры имеет форму свода, поэтому образующийся на ней изнутри конденсат стекает не на продукты и не на внешнюю поверхность камеры, а в желоб гидрозатвора.

Гидрозатвор предназначен как для сбора конденсата, так и для запирания в коптильной камере испарений и резких запахов. Вода в гидрозатворе не позволяет дыму выходить наружу. Дым концентрируется внутри коптильной камеры, отчего блюда получаются более ароматными и вкусными.

Подставка для решеток позволяет их надежно фиксировать. Сверху имеется удобная ручка. Готовые блюда можно подавать на стол прямо на этой подставке. В ее нижней части есть поддон для сбора жира и сока.

В комплект поставки входят две съёмные ручки и решётки из пищевой нержавеющей стали. За ручки можно перенести коптильню с места на место даже во время копчения.

На крышке размещена деревянная ручка с нержавеющей трубкой внутри, через которую излишняя влага выходит из коптильной камеры, чтобы продукты лучше подсыхали во время копчения. Браться за ручку следует осторожно, сбоку, во избежание ожога от пара.

Комплект поставки

  • Коптильная камера с гидрозатвором: 1 шт.
  • Крышка c ручкой оснащённой трубкой внутри: 1 шт.
  • Съемные решетки: 2 шт.
  • Съемные ручки: 2 шт.
  • Поддон: 1 шт.

Технические характеристики

  • Масса: 5 кг
  • Габариты (ДхШхВ): 390х390х247 мм
  • Объём коптильной камеры: 17л
  • Изготорленна из конструкционной (Carbon) стали с толщиной стенок до 1 мм.


Внимание! Коптильню запрещено использовать в помещениях.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Доставка по Германии DHL-Deutsche Post - 5.95 €

Стоимость пересылки по Германии каждого заказа - 5,95 Евро, независимо от суммы заказа или возврата товара. Оплата заказа - в течении 5-ти дней после получения посылки. В случае, если сумма заказа превышает 100 Евро, по договорённости с Вами производится предварительная оплата через Nachnahme. Обратите внимание, что если Вы заказываете в нашем интернет-магазине в первый раз, то оплата может производиться только по Nachnahme, Vorkasse или PayPal. Самовывоз бесплатно.


Доставка по Евросоюзу DHL-Deutsche Post - 25.00 €

Посылка за пределы Германии должна оплачиваться вперёд. Стоимость пересылки по Европе расчитывается в независимости от веса 25 Евро.

Срок доставки 5-14 дней.


Самовывоз - бесплатно

Самовывоз с нашего склада по предварительной договоренности - бесплатно!

Адрес: Draisstraße 48, 67346 Speyer

Телефон: 06232 6044 30

Коптильня «Нельма Лайт» карбон

Есть вопросы? Звоните!
06232 6044 30

  • Модель: 61201-TMF
  • Наличие: Есть в наличии

Коптильня, карбон